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Recetas

  • Rollitos de salmón ahumado con lentejas

    INGREDIENTES: Salmón ahumado cortado en láminas Lentejas cocidas Mostaza para salmón NUTRICIÓN: El salmón es un pescado rico en aceites omega 3 bueno para el corazón, ayudan a equilibrar los estados de ánimo. La lenteja es una legumbre rica en hierro ELABORACIÓN: Escurrimos las lentejas en un colador. En un bol ponemos un poco de...

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  • Alcachofas rellenas de queso

    INGREDIENTES : Corazones de alcachofas al natural. Tiras de pimientos del piquillo. Queso de untar light. Aceitunas negras sin hueso. NUTRICIÓN: La alcachofa es una verdura que posee efecto diurético, desintoxicante, ayuda a activar los mecanismos de limpieza del organismo, es ligeramente laxante. Ideal como alimento en dietas de adelgazamiento. El queso es una fuente de...

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  • Muesli de avena

    INGREDIENTES (para una persona): 3 cucharadas soperas de avena 7 cucharadas de leche 1 manzana pequeña 1 pizca de canela en polvo ½ cucharada de miel NUTRICIÓN Un buen muesli debe contener copos de avena, miel, frutos secos crudos y fruta fresca rallada especialmente manzana y yogur o leche. Con este muesli tendremos asegurada las sales minerales y vitaminas...

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