Muesli de avena

INGREDIENTES (para una persona):

3 cucharadas soperas de avena

7 cucharadas de leche

1 manzana pequeña 1 pizca de canela en polvo

½ cucharada de miel

NUTRICIÓN

Un buen muesli debe contener copos de avena, miel, frutos secos crudos y fruta fresca rallada especialmente manzana y yogur o leche. Con este muesli tendremos asegurada las sales minerales y vitaminas procedentes de la avena y fruta, el magnesio de las nueces, proteínas vegetales, hidratos de carbono, las grasas y fibra de la avena, el calcio y las proteínas de la leche o yogur

PREPARACIÓN

Dejar los copos de avena en remojo toda la noche, en el yogur,ó en la leche que vamos a utilizar o en agua, a la mañana siguiente añadir la manzana rallada en el momento de tomar el muesli.