MSM es necesario para la síntesis de colágeno, inmunoglobulinas y enzimas. De esta manera, resulta esencial para el buen estado de piel, uñas, pelo, tejido epitelial, estructura subcutanea e intercelular, tendones, ligamentos, líquido sinovial, vasos sanguíneos, válvulas cardíacas y matriz ósea. El Metilsulfonilmetano acelera la curación de heridas.
El azufre que aporta el MSM juega un papel importante en la producción de hormonas y enzimas que regulan todas las actividades corporales. Es importante en la construcción del cuerpo humano y por tanto es necesario para piel, uñas y cabello saludables.
El MSM mejora la movilidad y normal funcionamiento de las articulaciones con resultados perceptibles en un par de semanas, por lo tanto es un nutriente seguro y compatible con los tratamientos usados tradicionalmente para combatir la artritis y la osteoartritis ya que el MSM actúa como antiinflamatorio y posibilita al cuerpo para recuperar las células y las estructuras de tejido dañadas. Las propiedades del MSM mitigan el dolor en procesos inflamatorios en articulaciones, tendones, bolsa sinovial, disco intervertebral y otros muchos procesos musculares y del sistema motriz. En fisioculturistas y otros deportistas ayuda en el caso de rigidez y dolor en ligamentos, músculos y articulaciones provocados por el esfuerzo físico.
Hay evidencia científica que el azufre es necesario para la formación de tejido conectivo y para lubrificar la articulación. Restaura la flexibilidad aumenta la permeabilidad de la pared celular equilibra las presiones facilitando el paso de fluidos y la eliminación de toxinas, disminuye el dolor y la inflamaciónSe encuentra en alimentos que contienen azufre como brócoli, pescado, ajo, carnes, lácteos, mariscos y cebolla.